wtorek, 13 grudnia 2016

[Wędliniarstwo #7] Wędzony pstrąg w zalewie koperkowej


Domowy wędzony pstrąg w zalewie koperkowej

Wędzony pstrąg to propozycja nie tylko na biwak z przyjaciółmi. Możliwość przygotowania go w przenośnej wędzarni balkonowej pozwala na przygotowanie pysznej ryby w każdych warunkach. Aby podkreślić smak wędzonego pstrąga, warto serwować go z sałatką z liści szpinaku, plastrów buraka, awokado i ananasa. Ryba równie wyśmienicie komponuje się z kaparami, olejem...




Drukuj przepis!