piątek, 22 grudnia 2017

[Przetwórstwo #19] Pierogi z kapustą i grzybami - krok po kroku




Domowe pierogi z kapustą i grzybami - krok po kroku

Według jednej z legend, przepis na pierogi z kapustą i grzybami zawdzięczamy polskiemu duchownemu – Jackowi Odrowążowi, który podróżując przez Podkarpacie miał ze sobą jedynie mąkę, kapustę oraz grzyby. To właśnie z połączenia tych trzech składników powstały pierwsze polskie pierogi. To właśnie z tego powodu danie to początkowo przygotowywane było jedynie z okazji świąt. Na szczęście obyczaj ten uległ...




Drukuj przepis!