piątek, 17 lipca 2015

[Cydrownictwo #2] Ciderini jabłkowo-truskawkowe

10:08


Domowe, wytrawne Ciderini jabłkowo- truskawkowe

Cydr to napój alkoholowy wykonany z przefermentowanego soku jabłkowego bez dodatku cukru. Cydr może być niegazowany lub musujący - z naturalnym CO2 lub sztucznie gazowany dwutlenkiem węgla. Cydr jest najbardziej popularny na Wyspach Brytyjskich, we Francji, Hiszpanii i w Skandynawii. Ale od niedawna cydr (cider, jabłecznik, apfelwein) zdobywa uznanie Polaków. Ciderini jabłkowo-truskawkowe to napój alkoholowy wykonywany....




czwartek, 9 lipca 2015

[Cydrownictwo #1] Cydr

16:35


Domowy Cydr

Cydr produkowany jest głównie w Wielkiej Brytanii, Niemczech, północnej Francji i północnej Hiszpanii. W Kornwalii istnieje zaś linia kolejowa Looe Valley Line, tzw. „szlak cydru” – linia turystyczna prowadząca z Liskeard do Looe. Wzdłuż trasy, w dolinie rzeki Looe usytuowane są przystanki, przy których znajdują się puby, gdzie turyści degustują cydr. Czas przejazdu połączonego z konsumpcją wynosi około 7 godzin. Ty nie musisz wybierać się, aż do Kornwalii, aby spróbować tego...